Про Салон шоколада — общительно-пробовательно-покупательное — Freshcacao

     Этот стенд с открытия пустовал, но подойдя через час-другой, обнаружила там жизнь и шоколадки. Хотела обязательно добраться до этого стенда, потому что была заинтригована чайным шоколадом. Вон те круглые плиточки светлые, напоминающие упаковки пуэров. Ну и естественно, что первое, о чем я спросила - про эти кругляши.
     Мне рассказали процесс приготовления и вообще идею этого чайного шоколада. Оказалось, что в масле какао заваривают выбранный сорт чая, чай отдает все в масло, практически как в воде заравивание. А потом это масло очищают от заварки и используют уже в непосредственном изготовлении шоколада. По чаям - там был представлен Те гуань инь и еще какой-то, не запомнила, возможно даже пуэр. Меня очень удивила задумка заваривать чай в масле. Даже спросила, кто это придумал такое. Мне по сути не ответили, рассказали о шоколаде, вдохновении и идеях, которые буквально витают в воздухе. Рассказывал улыбчивый парень, что на карточке на карточке справа, он там один был, когда я подходила.
      Изучила ассортимент представленный, глаз сразу зацепился за некие "цветки корицы". Спросила и про них, чем они отличаются по вкусу и как это понимать - как корица оно или вообще никак не связано по вкусу с самой корицей. Оказалось, что по вкусу это не корица, а совсем другое. На пространные объяснения мне захотелось тут же попробовать. Так как покупать шоколадки и распаковывать их тут же не вариант, а мне уже было невтерпеж, то спросила, можно ли что-то из этого попробовать. Мне любезно достали из-за витрины из каких-то коробок-пакетов свертки с шоколадом и просто восхитили кусочком чайной шоколадки. Корица тоже очень заинтриговала, точнее ее цветки.
      На этом решила и остановиться. Но потом еще с апельсиновой цедрой шоколадку мелкую взяла, т.к. мне сказали, что это на вкус совсем иначе, чем привычные апельсиновые шоколадки. Пробника не было, поэтому я решила поверить на слово. Еще с солью шоколад попробовала - тоже очень понравился. Схватила самое интересное и пошла гулять дальше.

http://sunnika.livejournal.com/567359.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Город американской киноиндустрии

Голливу́д (англ. Hollywood ['hɒlıwʊd]: holly — падуб, wood — лес) — район Лос-Анджелеса, расположенный к северо-западу от центра города, в штате Калифорния.
Традиционно Голливуд ассоциируется с американской киноиндустрией, поскольку в этом районе находится много киностудий и живут многие известные киноактёры.
Благодаря своей славе и культурной идентичности как исторический центр киностудий и кинозвёзд, слово «Голливуд» часто используется как метонимия для Американской киноиндустрии. Название «город мишуры» (англ. «Tinseltown») относится к великолепной природе Голливуда и киноиндустрии.

Сегодня большая часть киноиндустрии рассредоточена в окрестностях, таких как Вестсайд, но значительная часть вспомогательной индустрии, такой как монтаж, эффекты, реквизиты, окончательный монтаж и освещение, остаётся в Голливуде, так же как и натурная съёмочная площадка «Paramount Pictures».

DSCN3676.JPG

DSCN3703.JPG

Continue reading

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Стамбул. Dolly dress

Цикл фотографий о Стамбуле, в который я как-нибудь еще вернусь, хочу завершить своими автопортретами. Каждый город, каждая страна и каждое новое чудесное место задают свое настроение
Boneca

Boneca_2

Boneca_3

Boneca_4
Платье некоторое время назад хотела продавать, но доработала его французским кружевом по подолу, и теперь оно мне нравится еще больше

http://zabavai.livejournal.com/368602.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Самолетные наблюдения, или пару слов про радиацию

За год третий раз в Токио. Пару самолетных наблюдений, пока добрался:

1. На высоте 10,000 метров уровень радиации примерно в 10 раз превышает норму (скриншот слева). А вот в Токио фон в несколько раз ниже, чем в Москве (скриншот справа). Скриншота московского нет под рукой, но там эта цифра у меня в среднем 10-15 мкЗв/ч (предельно допустимой нормой считается около 50).

Умные люди пояснили, что на самом деле радиация на высоте не так страшна, как кажется. Потому что в самолет пролетает космическое излучение в виде мюонов, которое с органическим веществом практические не взаимодействует. Так что вред от такого гамма-излучения на порядок меньше, чем от бета или альфа, защититься от которого казалось бы можно листом бумаги или смыть водой.

говорит, что для пилотов нормой считается фон до 30-40 мкЗв/ч, при этом намного больше фонит ближе к полюсам, а ниже 70-й параллели фон заметно снижается. Кстати, на орбите фон составляет как раз около 40 мкЗвт/ч. Но опять-таки, это в основном гамма, от которой практически невозможно защититься (и даже свинцовые считы — слабая помеха), но которая при этом наименее вредная.

Куда вреднее было бы надышаться альфой или съесть бету. Частицы альфа-излучения вообще не пролетают более 5 см, а бета тормозится листом бумаги. Но если такое попадёт внутрь организма, с высокой вероятностью оно нанесёт смертельный вред, ибо оттуда не выводится. Особенно актуально для всяких овощей/фруктов стрёмного происхождения, а также для стройматериалов.

Прибор для измерения радиации у меня такой. Это маленькая палочка, которая заряжается 20 минут и от этого заряда работает 2 месяца. Все мозги вынесены в iPhone — в частности, они считают суммарно накопленную дозу (допуск 1 Зв/год). Мерит бета и гамму, т.е. как раз для бытового использования. Разработали девайс в России, и производят целиком тоже полностью в России. Это мои знакомые, собственно, иначе бы я и знать ничего не знал про радиацию. Просвятили вот, интересно ж 🙂 И полезно.

2. Качество iPhone 6, конечно, радует. Вот уж воистину теперь это фотоаппарат, по которому можно звонить. Да, уровень детализации у зеркалок и беззеркалок выше, но это же карманный телефон с пластиковой оптикой! И снято через стекло иллюминатора к тому же. При этом качества вполне хватает для печати 40х60 см. Я, собственно, 40х60 печатал и с четверки, а на выставке в январе у нас две фотографии было 40х60 с айфонов разных (четверки-пятерки), и обе были куплены.

Continue reading

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Виртуальное путешествие по Петергофу с высоты птичьего полета

Виртуальный тур по Петергофу – это возможность увидеть резиденцию российских императоров с необычного ракурса. Только поднявшись на 300-400 метров, можно в деталях рассмотреть уникальную структуру одного из крупнейших садово-парковых ансамблей мира.

Жми на картинку!

http://nnatalia257.livejournal.com/3111383.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Сумасшедшие на двух колесах.

Как-то этим летом мне посчастливилось прокатиться по России и по пути встретил вот этого парня!

Он едет до Шанхая. БЕЗ ДЕНЕГ. Как считаете, крутой мен?
Что движет такими людьми? Ради чего они выбирают такой, нафик, сложный путь, когда есть поезда, автом, самолеты .. да даже автостоп и то легче и комфортнее.

Чем закончилась история можно узнать в его жж ilia-ili. Мне уже потом скинули его адрес.)

Вот, сижу в теплой квартире и думаю, из чего состоит моя жизнь? Может быть, стоит попробовать сделать совершенно нелогичное путешествие? Что я буду вспоминать через десяток лет: как работал или как бесцельно клево проводил время в поездках?

Ответ на этот вопрос меня пугает. Все больше логичным кажется оставить прежний стиль жизни.)

Еще историю вспомнил. Три года назад у меня в гостях была девушка из Франции. Она в Уфу прикатила на велике. И на велике же продолжила путь до Китая. Говорит, авто - быстро, пешком - медленно. Велик - самое то!

Вот, взял интервью у парня из Питера. Он сделал путь до г.Находка (это чуть дальше Владивостока)

На видео его путь до нашего города. Его фишка в том, что ночует всегда под крышей, не в палатке. Маршрут сделал так, что проезжает за день только от города до города. Хороший логист. Выглядит он так, будто обычный городской велосипедист.

Чуть ранее, у меня гостили еще двое из Польши. Ивона и Шишек.
Они тоже едут до Китая, а если останутся силы и желание, то до Тайланда.
В тот день, как только пересекли границу России, ночью ударили холода и они проснулись в снегу (в мае)! Вот как наша земля встретила путников))

Как сложилась их судьба? Можете узнать на фейсбуке
https://www.facebook.com/pages/Road-to-Nowhere/222487201289969?fref=ts

Кажется, что я скучно живу, когда занимаюсь тем, чем занимался вчера...позавчера и еще неделю, и месяц назад..

http://timaldo.livejournal.com/208114.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Про искуство

В Боюсселе выставка работ Шагала.
Я такое не люблю, наверное не доросла еще до понимпня кубизма, модернизма и многих других течений последнего времени.

Но было всеравно интересно и я решила посмотреть.
Continue reading

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Крепость «Корела» (г. Приозерск)

Оригинал взят у denis_balin

В этом посте расскажу про крепость "Корела", рыцарский турнир и местный музей.

1) Корела (фин. Käkisalmi — кукушкин пролив, швед. Kexholm — кукушкин остров) — каменная крепость в городе Приозерске, на острове реки Вуоксы, сыгравшая значительную роль в истории Карельского перешейка.


Continue reading

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...