Греческая кухня в отеле 5*

IMG_20180508_094914

Много ли стоит ждать от общепита в отеле 5* хорошей сети?


В Греции как повезет. В первый раз мы были в шикарном отеле на Крите, но кормили нас не очень вкусно. Мяса было мало, рыба очень редко. Самым сильным За три дня до отъезда обнаружила необычное варенье. Даже описать его не могу. Пахло цветами, медом, а внутри были небольшие зеленые ягоды. Долго гадали что это, а потом спросили официантку. Оказалось это фиги или инжир, зеленые плоды фикуса. В дьюти фри купили себе похожую банку, но вкус был не тот. Поэтому первое, что я искала на завтраке это желанное варенье. Нашла, но вкус совсем не тот. Фиги очень большие, а должны быть мелкие и на просвечивать. Очень рекомендую попробовать.

IMG_20180508_094831
2.

А теперь покажу чем нас кормили все эти дни. Завтрак одинаковый. Самое вкусное вот этот пирожок. Это пирог от шефа с грибами, похож на жульен.

IMG_20180505_093700
3.

Стандартный набор: омлет, глазунья, овощи, киш лорен, местные колбаски с паприкой и картофельный гратен. Вкусно и сытно.

IMG_20180505_093703
4.

Минусы все включено то, что если ты не ранняя пташка, то почти сразу после окончания завтрака наступает время обеда. А ведь еще хочется после завтрака посидеть на веранде с видом на море.

IMG_20180509_100402
5.

Обед. Греческий салат или как его называют сами греки хорьятики (choriatiki).

IMG_20180505_133854
6.

Тушеное мясо, овощи с гриля

IMG_20180505_133858
7.

И конечно сладости. Вот это пироженка мне нравилась, а все остальное было очень сладкое.

IMG_20180505_141424
8.

Вкуснее всего профитроли, особенно с вином. Кстати о последнем, красное было очень простое, а вот белое ароматное, легкое.

IMG_20180505_205328
9.

Фруктов в мае было мало, хотя может это потому что Кос очень маленький и все это везут с материка?

IMG_20180506_140257
10.

IMG_20180506_140309
11.

В нашем отеле было два ресторана аля-карте итальянский и греческий. Мы успели записаться только в греческий. Он находится на пляже, слышно шум прибоя, в общем красота. Блюда все оригинальные, жаль так в основном ресторане не кормили.

Закуска жаренный сыр со сладким помидором и ачето крема.

IMG_20180506_195427
12.

На первое идут холодные супы пюре. У меня томатный с базиликовым маслом

IMG_20180506_201538
13.

У мужа суп из курицы с грибами, греческим йогуртом и сыром.

IMG_20180506_201543
14.

Самый интересный салат из меню из баклажана с жареным сыром фета. Бомбический салат! Шапка из нежного, мелко нарубленного баклажана, с грецким орехом, а внизу жаренный сыр.

IMG_20180506_202341
15.

На горячее стейк из телятины с травяным маслом и метаксой. Вкусно, но масло не выразительное так как из зелени добавили только петрушку.

IMG_20180506_204649
16.

Шашлычки из ягнятины с йогуртово-мятным соусом. Соус очень вкусный, даже не ожидала, что такое хорошее сочетание с мясом.

IMG_20180506_204657
17.

Десерты. Йогурт с вишневым вареньем, не особо вкусно.

IMG_20180506_210654
18.

Восточная сладость. Самый кайф есть эту вкусняшку с шариком мороженого, но здесь так не подают.

IMG_20180506_210704
19.

Вот и вся гастрономия нашего майского путешествия. Для Греции очень неплохо, хотя я надеялась, что будет рыба и морепродукты. Но видно для этого надо ехать куда-то еще.

https://annastorm.livejournal.com/202432.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.