La Calonica Sangiovese Cortona DOC 2015

La Calonica Sangiovese Cortona DOC 2015
Производитель:
Azienda Agricola La Calonica di Cattani Fernando
Регион: Италия, Тоскана, Кортона

Виноград: Санджовезе
Алкоголь: 13,5%

Сайт производителя: www.lacalonica.com
Это вино на lf-wines.ru
Магазин: inCoop, Acquaviva
Цена: 5,70 евро (июнь 2018)

Комментарий: цвет пурпурно-фиолетовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишнёвый пирог, фиалка, пряные травы. Вкус очень свежий, сочный, терпкая спелая вишня, длительное послевкусие. Хорошая кислотность, молодое, гладкое, цельное. 16,5 / 20

https://winesandplaces.livejournal.com/1509955.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Baracchi O’Lillo Toscana Rosso IGT 2016

Baracchi O'Lillo Toscana Rosso IGT 2016
Производитель:
Azienda Agricola Riccardo Baracchi N.A.
Регион: Италия, Тоскана, Кортона

Виноград: Мерло 25%, Сира 25%, Каберне Совиньон 25%, Санджовезе 25%
Алкоголь: 13,5%.

Сайт производителя: www.baracchiwinery.com
Это вино на lf-wines.ru
Место: La Grotta, Cortona
Цена: 16 евро (июнь 2018)

Комментарий: цвет чёрно-рубиновый с выцветшим краем, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, кожа, мускус, чёрные цветы, заспиртованные чёрные ягоды. Вкус очен насыщенный, спиртурзный, настойка солодки, чёрная смородина. Хорошая кислотность, шершавые танины, плотное, мощное. 16 / 20

Ресторан La Grotta - место, которое мы посещаем не впервые. С 2011 года Кортона расцвела, в ней вё больше туристов и всё больше заведений. Сервис хороший, работают официанты старше среднего возраста, всё классично и не слишком дорого, цены разумные, вкусно. Кажется, что ничего не изменилось, есть даже знакомые позиции в меню. В 2011 году здесь было не протолкнуться (а мы были в апреле), в июне 2018 - спокойно и полупусто.

01. Телятина на гриле

02. Баклажаны с пармиджано

03. Свиная котлета с бальзамико и зелёным перцем

04. Запечённый картофель

05. Свиная котлета на гриле

06. Овощи на гриле

https://winesandplaces.livejournal.com/1507601.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Tenimenti d’Alessandro Pepe Rosa Rosato Toscana IGT 2017

Tenimenti d'Alessandro Pepe Rosa Rosato Toscana IGT 2017
Производитель:
Tenimenti Luigi d'Alessandro SRL
Регион: Италия, Тоскана, Кортона

Виноград: Сира
Алкоголь: 13%

Сайт производителя: tenimentidalessandro.it
Это вино на lf-wines.ru
Место: Tenimenti d'Alessandro, Cortona
Цена: 13 евро (июнь 2018)

Комментарий: цвет клубничный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, клубника, трава на солнце, перечная роза. Вкус очень яркий, терпкий, очень минеральный, клубника, трава. Очень хорошая кислотность, насыщенное, плотное, сухое, со сладкими нотами. Мужское, брутальное, необычное. Для большей насыщенности используется короткая выдержка в стали - всего 3 месяца после 8 часов мацерации на кожице. 17 / 20  

https://winesandplaces.livejournal.com/1506234.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

San Cristoforo Pas Dose Franciacorta DOCG 2010

San Cristoforo Pas Dose Franciacorta DOCG 2010
Производитель:
Azienda Agricola San Cristoforo Dotti Bruno
Регион: Италия, Ломбардия

Виноград: Шардоне 100%
Возраст виноградника 15 лет. 20% вина ферметировалось во французских бочках и выдерживалась в течение 6 месяцев, остальная часть в стальных чанах. Вторичная ферментация в бутылке. Выдержка на осадке в течение 36-40 месяцев. После дегоржажа в июле 2014 года выдержка в бутылке еше в течение 6 месяцев до поступления в продажу.
Алкоголь: 13%.

Сайт производителя: www.sancristoforo.eu
Магазин: EATALY, Roma
Цена: 27,80 евро (декабрь 2015)

Комментарий: цвет насыщенный лимонно-золотой, яркий, прозрачный, блестящий. Перляж мелкий, обильный, длительный, устойчивый. Аромат интенсивный - ананас, бисквитное печенье, лимон, также минеральный и травянистый тон. Вкус полный, округлый - тонкий тон ананаса, насыщенный лимон, трава, жёлтые цветы, бисквит, минеральный оттенок, дюшес. Очень насыщенное, с хрустящей кислотностью, выразительное, зрелое. Очень понравилось (16,5 / 20)

http://winesandplaces.livejournal.com/991716.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...